Таке супер блаженство напрошується ,коли йдеться про типовий український харч- сало. Надати йому планетарної смакоти і розголосу вирішили на Самбірщині в селі Погірці , де на базі місцевого училища організували фестиваль продовольчого продукту.   В гості запросили також учнів з Дрогобицького району.

Облизавшись салом, обсмаленим  ще й на житній, чи пшеничній соломі і дріманути не проти. Особливо, коли запропонують чарчину-другу перваку. Тому і поширеною стала козацька поговірка: їв би сало і спав би на соломі.

 Умільці продемонстрували різновиди цього продукту: копченого, вареного, смаженого, печеного...По бороді  текло і в череві  пусто не було...Одне слово , фестивалили по-свиньськи.

Наскільки організаторам  вдалось поєднати зміст і форму заходу покаже час.